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Mr.Egg Sokcho, Native Local foods for tourist in Sokcho :) Last~?? 

  

 속초 미스터에그 게스트하우스 에서 추천하는 

속초 대표 먹거리 일단 마지막 편~~^^ 더 먹어보고 계속 할께요~

지금 시작합니다~^^

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오늘은 감자옹심이, 순두부, 장칼국수, 오징어순대, 아바이 순대를 소개해 드릴께요

 

 

위 말씀드린 맛집도 미스터에그 속초게스트하우스 한쪽 벽면에도 맛집으로 소개중 이랍니다.

오셔서 먹거리 투어 함 하세요~^^ 

 

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감자옹심이

Potato ongsimi(Noodle Soup with Potatoes)

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사실 감자옹심이는 강원도에 오시는 어르신들이 많이 찾으시는 음식이지요.

저는 어르신이 아님에도 불구하고, 자주 찾는 음식이에요~

감자가루를 뭉쳐서 만든 새알심을 넣어만든 음식으로

속초시내 어디서든 드실 수 있어요~


고소하고 따뜻하고 속이 든든해 지는 감자옹심이~한 그릇 하러 오세요~


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순두부 _ 김영애 순두부

Soft Tofu

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순두부는 강릉 초당순두부도 유명하지만 속초의 순두부도 꽤나 유명하답니다.

서울 돌아가는 길목, 미시령 옆길(노학동)에 순두부 촌이 있어요~

다들 맛있게 잘하는 순두부 집이지만

미스터에그 속초게스트하우스는 '김영애 할머니' 집을 자주 소개해 드립니다.


서울까지 가는 길에 조금도 위에 부담이 되지 않아

아주 즐겁게 먹고 서울로 출발~!!!

하실 수 있어요~

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The surrounding area of Cheoksan Hot Spring and Kongkkot-maeul Soft Tofu Village.

Soft Tofu that uses seawater as the coagulant.

you can taste the essence of soft tofu in Sokcho.​



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장칼국수 _ 정든식당

 Spicy chopped Noodles with Seafood

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장칼국수는 각 식당마다 약간씩 다르게 막장을 넣어 만든

칼국수 인데요~

곳에 따라 꽃게도 들어가고, 조개, 홍합, 오징어 등이 들어간답니다.

속초시내에 장칼국수집이 엄청나게 많아요~

속초 별미로 요사이 유명하답니다.


비오는 날이면 어김없이~ 많은 사람들이 찾는 음식이지요. 

미스터에그 속초게스트하우스 바로 옆에 '정든식당'이 있어요

속초시민 뿐만 아니라 전국에서도 유명한 집이랍니다.

한번 맛보시면 다시한번 찾게 되실 거에요~^^

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오징어순대, 아바이순대

Squid Sundae & Abai Sundae



 

 

속초에 오시면 순대 안 드시고 가시면 섭하죠~^^

미스터에그 속초게스트하우스에도 오징어 순대와 아바이 순대를 포장해 오시는 분이

엄청많으신데요~ 감사합니다. 아주 잘 먹고 있습니다~^^

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오징어 순대와 아바이 순대가 속초에선 완죤!! 유명하죠.

오징어순대오징어에 각종 야채와 맛난 것들을 넣어 순대처럼 찐 것을 말하구요.

아바이 순대주로 돼지의 대창 속에 익힌 찹쌀밥, 선지, 여러 가지 부재료 등의 소를 넣고

쪄낸 것으로 함경도식 순대라고 하더라구요.


오징어순대를 두고 아바이순대라고 하시는 분도 있고,

아바이 순대는 그냥 크고 푸짐해서 아바이 순대라고 하시는 분도 있고,

그냥 맛있으면 되는거 아닌가요~?^^

아님 말고~따지지 맙시다.

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Squid Sundae & Abai Sundae

Abai village and Sokcho Tourist Fish Market

Abai Sundae is made by stuffing various vegerables and sweet rice into casings made of hog interstines. when hog intestines were unavailable, they used squid as a replcement, which has become Squid Sundae.

Let's try the unique and mild taste~!!

 

 

To be continued~


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미스터에그 속초지점

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http://mreggsokcho.com

 

 


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